에어프라이어식빵
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세라믹도 : 에어프라이어 요리 초간단 크로크무슈 만들기, 에어프라이어 식빵 요리레시피 Recipe/에어프라이어 레시피 2020. 7. 4. 18:29
오븐이 없어도 괜찮아요. 에어프라이어로 간단하게 크로크무슈 만들기 크로크무슈 croque monsieur (2인분) 베사멜소스 ▼ 버터 1숟갈 (마가린 가능) 밀가루 1숟갈 or 2숟갈 우유 1종이컵 소금 약간 후추 약간 식빵 4장 슬라이스치즈 2장 (혹은 4장) 슬라이스햄 2장 (혹은 4장) 피자치즈 70g (선택사항, 약 두줌 분량) 1. 우유는 종이컵으로 1컵 분량입니다. 우유가 차가워도 괜찮습니다. 2. 버터와 밀가루는 밥숟갈 기준으로 각 1숟갈씩 입니다. *눈대중으로 1숟갈 떠서 사용하면 됩니다. 버터가 없다면 마가린도 괜찮지만 맛은 조금 다를 수 있습니다. *버터가 많은 경우 밀가루를 1숟갈씩 추가하면 되니 눈대중으로 버터를 계량해도 괜찮아요. 3. 냄비에 버터를 넣고 약불로 켜주세요. 4. ..
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에어프라이어로 간단하게 몬테크리스토 만들기 : ceramicdo 세라믹도레시피 Recipe/간식 2020. 6. 15. 22:52
지금은 없어진 프렌차이즈 식당에서 팔던 몬테크리스토 샌드위치 햄과 치즈, 라즈베리잼을 채워 튀겨낸 샌드위치로 간단하게 딸기잼으로 바꾸고 번거로운 튀김 대신 에어프라이어로 만들어봤습니다. 영상 : 몬테크리스토 만들기 몬테크리스토 샌드위치 Monte Cristo sandwich 식빵 3장 딸기잼 2숟갈 슬라이스 치즈 2장(혹은 4장) 슬라이스 햄 4장 (혹은 6장) 달걀 1개 빵가루 1/2~1종이컵 기름 약간 1. 식빵에 딸기잼 1숟갈을 골고루 펴발라주세요. *식빵은 굽기 때문에 굳은 식빵으로 만들어도 좋습니다. 2. 잼 바른 곳 위에 바로 슬라이스 치즈를 얹습니다. *취향에 따라 슬라이스치즈를 1장씩 혹은 2장씩 얹어 만들어도 좋아요. 저는 진한 치즈맛이 좋아 하나에 2장씩 총 4장의 슬라이스치즈가 필요했..
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세라믹도 : 에어프라이어와 식빵으로 만드는 아이 간식 9가지, 식빵요리레시피 Recipe/간식 2020. 4. 12. 22:53
에어프라이어와 식빵으로 만드는초간단 간식 9가지 첫번째 메뉴인절미토스트, 떡토스트 "콩가루의 고소함과 꿀의 달콤함가장 한국적인 토스트"재료인절미 4개, 식빵 2장, 버터 1/3숟갈(생략가능)꿀 약간, 미숫가루 or 볶음콩가루 약간 *떡은 인절미 아니더라도찰떡종류 아무거나 넣어도 좋아요.콩찰떡도 맛있습니다. 1.식빵 2장 사이에인절미 3-4개를 가운데에 얹어주세요.*굽는 과정에서 떡이 옆으로흘러나오기 때문에 최대한가운데에 모아주는 것이 좋습니다. *딱딱하게 굳은 떡인 경우전자레인지에 30초정도 데워주세요. 2.식빵 가운데에 버터를 올려요. (생략가능) 3.에어프라이어 180℃ 5분 굽습니다.*기계마다 차이가 있을 수 있습니다. 윗면만 노릇하면 인절미토스트 완성 마지막으로 볶음콩가루(혹은 미숫가루)와꿀(혹은..