훈제 칠면조 솔직후기, 왕크니깐 왕맛있는 훈제 칠면조 다리

 

 

 

 

 

 

칠면조고기를 꼭 먹어보고 싶어 인터넷에 찾아보니

생육으로 되는 것은 없고 훈제 칠면조 다리만 판매만 하더라고요.ㅠㅠ

외국 드라마보면 추수감사절 때 구운 칠면조를 먹는게

어찌나 맛있어보이던지..

그래도 칠면조 분위길도 내고싶어 훈제칠면조라도 구매했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

당연히 직접 구매하고 쓴 후기입니다 :)

 

 

 

 

 

약 22cm x 10cm 정도의

어마어마한 훈제칠면조 다리

 

한 손으로 들고있으면 후들후들거릴만큼 커다랍니다.

닭다리의 5배 사이즈?

 

 

 

 

 

 

가격은 택비까지 합해서 8-9000원 정도에 구입했습니다.

 

 

 

막상 먹고싶어 구매했지만 막상 와서 보니 칠면조라서

 거부감이 들지않을까 걱정했지만 걱정할 필요가 없었습니다.

미리 말하자면 그냥 훈제오리맛이라 누구나

거부감없이 잘 먹을 수 있을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

기름을 쏙 빼 더 쫄깃하고 맛있다는

훈제 칠면조

 

 

 

 

 

 

훈제칠면조 조리방법, 먹는 방법

 

#전자레인지 사용시 [강]에서 5분 이상 데웁니다.

*반드시 한 쪽면을 개봉하여 데워야합니다.

 

#오븐 사용시 60분간 구워야 합니다.

*30분 구운 후 뒤집어줘야해요 :)

 

 

 

#끓는 물에 데울 경우에는 봉지채 넣어 10분 이상

데워야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

칠면조는 미국, 칠레, 헝가리로 광범위하게 쓰여있어

어느나라산인지는알수 없었습니다.

 

 

 

 

 

 

칠면조 다리 한개의 무게가 무려 550g ㄷㄷㄷ

닭볶음탕용 닭고기 한 마리가 거의 700g인데

어마어마하죠??

 

 

훈제칠면조 다리 모습입니다.

밑의 뼈 부분도 어마무시하게 크네요.

성인 손목두께정도..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 오븐에서 30분 구운 모습

 

 

 

 

 

 

 

▲ 오븐에서 60분 구운 모습

 

한시간은 구워야 노릇하니 식욕자극하니 비주얼로 구워집니다 :)

 

 

 

 

 훈제칠면조 맛?

훈제향과 조류라서 그런지

사실 훈제오리와 별 다를바가 없는 것 같았어요.

 

 

 

그렇지만 통으로 되어있어 그런지

안에 육즙도 촉촉하고 쫄깃한 식감이 좋습니다.(생각보다 질기지 않아요!)

오븐에 구워도 충분히 촉촉하고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

오븐에 구우면 껍데기가 바삭 쫀득하니 맛있어요.

전자레인지나 끓는 물에 데치면 훨씬더 부드러운식감을

줄 것 같습니다. 하지만 저는 오븐을 더 추천하고 싶어요!

 

 

 

 

 

 

 

 

칠면조 라는 거부감은 거의 없으며

촉촉하고 적당히 쫄깃해 맛있게 잘 먹었어요!!

크리스마스때나 손님접대 할 때 있으면

또다시 구매하려구요 :)

 

 

 

 

 

만화고기 분위기도 내고,

맛도 있고 훈제칠면조 완전 추천해요!!