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오뚜기 3일숙성카레 솔직후기 + 카레라이스 만드는 법식품리뷰 2018. 11. 19. 23:14320x100
*직접 지불하고 쓴 개인적인 후기입니다
일본분께 선물로 받았던 고형으로 된 갈색카레
맛도 좋고 사용하기도 고형이라 간편하여 마음에 들었던 고형카레
다만 일본제품이라 불안한 마음이 없지 않아 있었는데
오뚜기에서 갈색의 카레로 고형으로 된 카레가
출시되었더라고요. 사실 출시된지 좀 되긴 했지만
시중에서는 찾기가 힘들어 인터넷으로 구매했습니다.
맛은 순하낫과 약간 매운맛 2가지가 있고
4인분짜리(100g)와 8인분짜리(200g)로 또 나뉩니다.
저는 약간매운맛을 구매했는데
일반 노란카레의 약간 매운맛과 매운맛이 비슷했습니다.
카레 7% +숙성소스 2.5%
4인분(100g) 제품이라 4개의 큐브카레가 들어있습니다.
이런 갈색카레를 좋아하는 이유가
우리가 흔히 먹는 노란색카레는 먹고나면 속이 쓰린 편인데
이런 갈색카레는 먹고나도 속이 덜 쓰린 것 같고
맛이 좀 더 부드러워 좋습니다.
오뚜기 3일숙성카레 뒷면에는 레시피도 함께
적혀있습니다.
숙성카레 4인분 만드는 법
숙성카레 고형 4조각, 고기(소고기, 돼지고기, 닭고기) 150g,
양파 300g(중 2개), 감자 100g(대1/2), 당근 60g(소1/2개),
식용유 2숟갈(25g), 물 600ml(3컵)
1. 고기, 양파, 감자, 당근을 적당한 크기로 썰어
식용유에 잘 볶은 다음 물을 붓고
재료가 익을 때까지 끓입니다.
2. 불을 약하게한 후 카레조각을 넣고 잘 저우면서
끓인 다음 밥 위에 얹어 내면 완성됩니다.
* 쇠고기와 양파만 있어도 간편하게 만들 수있다고 합니다
숙성카레 고형 약간매운맛
원재료 함량, 원재료명입니다.
1큐브 하나당 1인분씩이라고 합니다.
그렇기 때문에 한개씩 쓸 수 있도록 분리가 쉽게 됩니다.
만들어보고 싱겁다 하면 하나 더 뜯어 넣으면 편하겠습니다.
낱개로 뜯기면서 개당 이지컷으로 되어있습니다.
고형카레 모습입니다.
초콜렛과 비슷하게 생긴 것은 물론 강도도 비슷합니다.
노란색 카레와 다르게 풍미도 좋고 부드러움이 있는 카레인 것 같습니다.
아이들이 먹기에도 참 좋을 듯 한게 추천합니다.
★재구매의사 있음★
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