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바질페스토순대소스
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세라믹도 : 바질 대신 깻잎 페스토 만들기레시피 Recipe/재료팁 2020. 7. 29. 00:11
페스토하면 생각나는 바질 은근 구하기 힘든 바질 대신 마트에서 쉽게 볼 수 있는 깻잎을 이용한 깻잎 페스트를 만들어요 :) 호불호가 갈리는 바질페스토 대신 깻잎으로 호불호 없이 만들어봅니다. 깻잎페스토 만들기 KAKAO TV 깻잎 페스토 깻잎 30장 잣or견과류 1/2종이컵 마늘 1톨 올리브오일 1종이컵 파마산치즈가루 1/2종이컵 *선택사항 *잣을 사용해야 고소함과 깔끔함이 있어요. 대신 가격이 좀 나가다보니 쉽게 구할 수 있는 호두와 아몬드 등 다른 견과류로 대체 가능합니다. *치즈가루는 호불호가 갈릴 수 있어요. 치즈가루가 안 들어가면 맛이 깔끔해서 누구나 좋아할 맛인데 추후에 맛을 보고 치즈가루를 넣습니다. *마늘은 되도록 통마늘을 사용해주세요. 그래야 마늘의 알싸함을 잘 느낄 수 있습니다. 대신 ..