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명란젓 요리
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명란젓 오래 보관하는 방법, 명란젓 보관법, 명란젓 냉동보관 : ceramicdo 세라믹도레시피 Recipe/재료팁 2020. 1. 23. 00:42
명란마요, 명란아보카도비빔밥, 명란구이 등등아무렇게나 먹어도 맛있는 명란젓명란젓은 염장이 되어 있어 보관기간이 길지만한번 개봉하고 나면 점점 맛이 떨어지고곰팡이가 생기기 쉬워요. ▼ 명란젓 오래 보관하는 방법 영상 그리고 저염 명란젓의 경우보통의 명란젓에 비하여 보관기간이 더욱 짧습니다. 그래서공기차단하여 냉동보관을 해야만오랫동안 맛을 유지할 수 있습니다. 명란젓 보관법준비물1. 비닐랩 or 냉동보관 가능한 밀폐용기2. 지퍼백*지퍼백이 없다면 위생봉지도 괜찮습니다. A.우선 1회 먹만 랩으로 완전히 밀봉합니다.작은 밀폐용기에 담아도 OK*이렇게 하는 이유는 공기차단을 위해서 입니다. *환경을 위해서라면친환경 비닐랩을사용하거나 반영구적으로 쓸 수있는밀폐용기 사용을 추천합니다. 만약 1개도 한번에 소비하기 ..