푸드크리에이터 세라믹도 푸드크리에이터 세라믹도

지금은 없어진 프렌차이즈 식당에서 팔던 몬테크리스토 샌드위치 햄과 치즈, 라즈베리잼을 채워 튀겨낸 샌드위치로 간단하게 딸기잼으로 바꾸고 번거로운 튀김 대신 에어프라이어로 만들어봤습니다. 영상 : 몬테크리스토 만들기 몬테크리스토 샌드위치 Monte Cristo sandwich 식빵 3장 딸기잼 2숟갈 슬라이스 치즈 2장(혹은 4장) 슬라이스 햄 4장 (혹은 6장) 달걀 1개 빵가루 1/2~1종이컵 기름 약간 1. 식빵에 딸기잼 1숟갈을 골고루 펴발라주세요. *식빵은 굽기 때문에 굳은 식빵으로 만들어도 좋습니다. 2. 잼 바른 곳 위에 바로 슬라이스 치즈를 얹습니다. *취향에 따라 슬라이스치즈를 1장씩 혹은 2장씩 얹어 만들어도 좋아요. 저는 진한 치즈맛이 좋아 하나에 2장씩 총 4장의 슬라이스치즈가 필요했..

SNS에서 핫한 프렌치토스트 업그레이드 버전 시리얼 토스트 만들기 바삭하고 달콤한 시리얼 프렌치토스트 식빵 1장 달걀 1개 설탕 1숟갈 우유 3-5숟갈 시리얼 1/2~3/4종이컵 버터 1숟갈 1. 달걀은 실온에 30분 이상 보관한 것을 사용해야 부드러게 잘 풀려요. 2. 잘 풀은 달걀에 설탕과 우유를 넣고 잘 섞습니다. *달걀처럼 우유도 미리 꺼내놓고 사용하면 좋아요. 설탕이 잘 녹습니다. 3. 완성된 달걀물에 식빵을 앞 뒤로 충분히 적셔주세요. 4. 빵은 잠시 달걀물에 놓고 시리얼을 위생봉지에 넣어 잘게 부숴주세요. 잘게 부숴야 빵에 잘 달라붙습니다. 5. 식빵 앞뒤로 시리얼을 입혀주세요. 살짝 힘을 줘야 잘 붙어요. 6. 약불에 달군 팬에 버터를 완전히 녹여주세요. 7. 식빵 앞뒤로 노릇하게 구워주세..

트위터에서 핫한 레시피 사과잼 시리얼 토스트 (원작자님 출처를 알 수 없어서 출처는 못 남겼어요ㅠ) 시리얼과 사과잼만 있으면 새콤달콤 바삭한 토스트를 만들 수 있습니다. ↑ 사과잼 시리얼 토스트 영상 트위터 시리얼 토스트 재료 식빵 1장 버터 1 숟갈 사과잼 1 숟갈 시리얼 1/2~3/4 종이컵 1. 중불에 달군 프라이팬에 버터를 넣고 녹여주세요. 2. 버터가 거의 녹으면 식빵 앞 뒤에 버터를 발라주세요. 3. 버터가 앞 뒤로 골고루 발렸다면 이제 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요. TIP 보통 토스트를 만들 때 식빵을 약한 불에서 천천히 구우면 눅눅하지 않고 바삭함이 오래갑니다. 4. 노릇하게 구운 빵은 접시에 옮겨주세요. 5. 빵 한쪽면에만 사과잼을 골고루 펴 발라주세요. 6. 시리얼은 바삭함이 생명 금방..