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홈카페, 투썸 그린티 파우더 맛있어요 : ceramicdo 세라믹도식품리뷰 2019. 6. 20. 00:45
호불호가 강한 녹차라떼저는 오설록 녹차라떼 맛보고나서 녹차라떼를 좋아하게 되었어요 :) 녹차맛 아이스크림이나 라떼에서 유독 미역맛? 해조류맛?이나는 것을 아시나요? 녹차의 선명한 초록색을 내기 위하여저렴한 녹자가루에는 클로렐라가 들어있는데 이것 때문에 해조류맛이 나는 이유 입니다. 그런데 좋은 녹차가루는 차광재배 한 것으로즉 햇빛을 차단시켜 키워 진한 녹색을 가지고 있습니다.그래서 좋은 녹차가루로 맛을 낸 녹차 제품을 맛보면녹차맛에 빠질 수 밖에없어요!! 제가 구매한 투썸그린티파우더녹차라떼 만들어 먹기 위하여 구매한 것이 아닌 베이킹에 활용하기 위하여구매했어요. 다른 목적으로 이용하기 전에 라떼로 먹어봐야더 맛있는 베이킹을 만들 수 있을 것 같더라구요 :) 투썸 그린티 파우더 육천원에서 칠천원대의 가격대..
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투썸플레이스 그뤼에르치즈무스 케이크 솔직후기식품리뷰 2018. 12. 3. 18:07
투썸플레이스 그뤼에르치즈무스 케이크 솔직후기 개인적으로 케이크가 맛있다고 생각하는 투썸플레이스 감사하게도 지인분이 주셔서 맛볼 수 있었어요 :) 그뤼에르치즈무스 가격은 29000원 그뤼에르 치즈를 사용한 고소한 치즈무스에 초코 크런치를 듬뿍 토핑하고 블랙 코코아 파우더와 산딸기로 데코한 바삭하고 깊은 식감이 특징인 치즈무스 케이크 돼지바처럼 겉에는 초코크런치가 입혀져 있고 데코 된 산딸기는 동결건조된 산딸기 였어요. 장식된 라즈베리가 떨어져있지만 원래는 동그랗고 예쁘게 뿌려져 있어요 :) 새콤함이 엄청난 라즈베리는 단순 데코역만 하는 것이 아니라 달달 크리미한 케이크와 은근 잘 어울리는 데코재료였어요. 블랙/레드 색깔 조합도 굿 가운데에는 새콤하고 달콤한 크림치즈무스가 있고 한 쪽에는 쌉싸름한 코코아?시..