728x90
초간단김부각
-
라이스페이퍼 김부각 만드는법, 김부각 라이스페이퍼레시피 Recipe/간식 2021. 2. 21. 21:45
라이스페이퍼로 초간단하게 만드는 김부각 영상 레시피 김부각 만들기 ↑ 재료 라이스페이퍼 5장 김밥용 김 5장 기름 2/3종이컵 라이스페이퍼는 사각, 원형 2가지 종류가 있죠. 원형라이스페이퍼 사용하는 분들은 김의 2-3배양, 10~15장(김5장기준)을 준비합니다. 1. 라이스페이퍼 사이즈에 맞춰 김을 잘라주세요. 원형 사용시 바능로 잘라 테트리스처럼 김모양에 맞춰 준비합다. 대충 먹는거라면 김이 더 커도 괜찮고 라이스페이퍼가 더 커도 괜찮아요. 2. 쟁반이나 도마 위에 김을 얹고 찬물에 적신 라이스페이퍼를 붙여주세요. 라이스페이퍼를 오래 담그거나 따뜻한 물에 적시면 흐물거려서 작업하기 힘듭니다. 꼭 찬물을 사용하며 빠르게 넣다 빼주세요. 3. 이제 실온에서 4~5시간 정도 물기를 완전히 말려주세요. 물기..