홈카페, 투썸 그린티 파우더 맛있어요 : ceramicdo 세라믹도
호불호가 강한 녹차라떼
저는 오설록 녹차라떼 맛보고나서 녹차라떼를 좋아하게 되었어요 :)
녹차맛 아이스크림이나 라떼에서 유독 미역맛? 해조류맛?이
나는 것을 아시나요? 녹차의 선명한 초록색을 내기 위하여
저렴한 녹자가루에는 클로렐라가 들어있는데 이것 때문에 해조류맛이 나는 이유 입니다.
그런데 좋은 녹차가루는 차광재배 한 것으로
즉 햇빛을 차단시켜 키워 진한 녹색을 가지고 있습니다.
그래서 좋은 녹차가루로 맛을 낸 녹차 제품을 맛보면
녹차맛에 빠질 수 밖에없어요!!
제가 구매한 투썸그린티파우더
녹차라떼 만들어 먹기 위하여 구매한 것이 아닌 베이킹에 활용하기 위하여
구매했어요. 다른 목적으로 이용하기 전에 라떼로 먹어봐야
더 맛있는 베이킹을 만들 수 있을 것 같더라구요 :)
투썸 그린티 파우더 육천원에서 칠천원대의 가격대
용량은 320g으로 계량스푼과 함께 들어있습니다.
저울이 없어도 계량스푼에 용량이 적혀있습니다.
1숟갈 기준 20g
320g 1280kcal
차광재배가루녹차가 100%는 아니고
일부가 첨가되어있네요 :)
설탕 88.5%..
설탕양이 엄청나긴 하네요.
아마 투썸플레이스의 녹차라떼, 프라페 믹스와
동일한 것 같습니다.
투썸 그린티 파우더 레시피
1. 그린티 라떼 핫
우유 200ml를 전자레인지에 1분 30초 데운다.
파우더 1스푼을 데운 우유에 넣고 잘 섞어준다.
2. 그린티 라떼 아이스
파우더 1..5스푼을 우유 200ml에 넣고 잘 석는다.
얼음 70g 약 7개를 넣어 마신다.
3. 그린티 프라페
파우더 2스푼, 우유 100ml, 얼름 70g,을 넣고 믹서에 15-20초 갈아준다.
생각보다 맛있는 투썸그린티파우더
투썸그린티파우더로 홈카페 즐겨보세요 :)